Hva er EPA og DHA?

EPA og DHA klassifiseres som essensielle fettsyrer da kroppen ikke kan syntetisere (lage) de selv i tilstrekkelig grad.

 

EPA og DHA er viktige for cellemembran fluiditet og stabilitet, utvikling og funksjon av hjerne- og nervevev, oksygenoverføring og energiproduksjon, immunforsvaret og omdanning til forbindelser som har med alle kroppens funksjoner å gjøre, blant annet lokale hormoner som styrer betennelsesresponser.

Ettersom kroppen selv ikke kan produsere de viktige fettsyrene EPA og DHA i tilstrekkelig grad må de derfor tilføres via kosten og/eller omega-3 tilskudd. EPA og DHA finnes i fiskeolje, spesielt i olje fra fet fisk som laks, sild, makrell, ansjos og sardiner.